Zöldségszeletelő és Vágó

zöldségszeletelő és -vágó

A zöldségszeletelő és -vágó folyamatosan és intenzíven tud vágási munkát végezni. Főleg takarmánybemenetből, vágórendszerből, motorból és vezérlődobozból áll, ipari minőségű kialakítással, nagyobb stabilitással, vágási pontossággal és hosszabb élettartammal rendelkezik.

A kereskedelmi célú zöldségszeletelő és -vágó gépek nagy napi feldolgozó kapacitással rendelkeznek, egy készülék általában a vendéglátó kis- és középvállalkozások összes igényét ki tudja elégíteni. Ugyanakkor a vágó nagyon erős és tartós, és sok éven át folyamatosan működik. A művelet egyszerű, csak helyezze be a hozzávalókat az adagolónyílásba, és indítsa el a berendezést, hogy automatikusan befejezze a vágást.

Vágott gyökérzöldségek:burgonya, édesburgonya, sárgadinnye, bambuszrügy, hagyma, padlizsán és leveles zöldségek: zeller, kínai kel, káposzta, spenót stb. kockákra, szeletekre, csíkokra.

A különböző feldolgozási objektumok szerint,

a zöldségvágó levélzöldségvágó gépekre és hagymás zöldségvágó gépekre osztható.
A vágott termékek különböző formáinak megfelelően, 

a zöldséget tovább oszthatjuk vágógépekre, szeletelőkre, kockákra, vágógépekre, aprítókra, tömbvágókra stb.

Az aprítógépfőként zöldségek vékony szeletekre vágására használják, például aprított sárgarépa, uborka, káposzta stb.
Egy szeletelőszeletekre vágja az összetevőket, például retekszeleteket, burgonyaszeleteket, uborkaszeleteket stb. Ezen kívül van egy professzionálisabb hullámszeletelő, amely képes hullám alakú burgonyaszeleteket vágni;
Egy kockázóegy olyan gép, amely apró darabokra vágja a gyökérzöldségeket, például burgonyát, tarót, retket stb.
A legtöbb ilyen zöldségvágó funkcióval rendelkezik a szeletek vastagságának beállítására, amely különböző vastagságú összetevőket vághat, hogy megfeleljen a különböző ételek igényeinek.

1. Először is a levágott anyagot le kell mosni és eltávolítani. Az anyag vágási átmérője nem haladhatja meg a 100 mm-t. Ha nagyobb, mint ez az átmérő, először darabokra kell osztani.

2. Nyomja meg a zöldségvágó indítógombját, a motor járni kezd.

3. A vágandó anyag egyenletesen és folyamatosan kerül a tartályba a zöldségvágó garatából. A tolótárcsa hatására a szeletelő kés a kívánt vastagságra vágja, majd a tárcsás aprítókéssel csíkokra vágja. , keresztbevágó késsel kockákra vágva.

4. A kockázógép specifikációinak beállítása: a szeletvastagság beállításával, a tárcsás aprítókés és a keresztirányú vágókés cseréjével változik.

5. A vágógép működése közben a veszély elkerülése érdekében ne tegyen kezét vagy más idegen tárgyat a burkolatba.

Népszerű tags: zöldségszeletelő és -vágó, kínai zöldségszeletelő és -vágó gyártók, beszállítók